孕妇谈谈喝茶的学问

时间
2008-04-02

茶叶是一种优质饮料,它含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等上百种营养成分。孕妇如能每天喝3~5g茶,特别是淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育是大有好处的。

绿茶含锌量极为丰富,而红茶和咖啡的浸出液中锌含量甚微。锌元素对胎儿的正常发育至关重要。但是,孕妇如果喝茶太多、太浓,特别是饮用一些浓红茶,对胎儿就会产生危害。因为茶叶中含有2%~5%的咖啡因,每500ml浓红茶水大约含咖啡因0.06mg,如果每日喝5杯浓茶,就相当于服用0.3~0.35mg咖啡因。咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。另外,茶叶中含有多量的鞣酸,鞣酸可与食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶,还有引起妊娠贫血的可能,也将给婴儿造成先天性缺铁性贫血的遗患。

绿茶中还含有一定量的鞣酸,为避免影响对铁的吸收,孕妇不妨在饭后或服用铁制剂60分钟后再饮用。